北安象嶼金谷農(nóng)產(chǎn)有限責(zé)任公司的自動(dòng)扦樣設(shè)備在查驗(yàn)糧食品質(zhì)(11月4日攝)。新華社記者王松攝

　　正值東北玉米購(gòu)銷旺季,在黑龍江調(diào)查發(fā)現(xiàn),在經(jīng)歷了2016年玉米價(jià)格大幅下滑的陣痛后,去年玉米價(jià)格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲,今年延續(xù)去年行情。玉米市場(chǎng)緣何“購(gòu)銷兩旺”?這又透露出哪些信息?

　　從10月開秤到現(xiàn)在漲幅超過(guò)10%

　　已是晚上7時(shí),夜幕完全降臨,室外溫度達(dá)到零下10多攝氏度。在黑龍江省北安象嶼金谷農(nóng)產(chǎn)有限責(zé)任公司院內(nèi),燈火通明,賣糧車排著隊(duì),扦樣、過(guò)磅、卸糧、結(jié)算……免費(fèi)為賣糧農(nóng)民開放的24小時(shí)餐廳,吸引了不少農(nóng)民前來(lái)就餐。

　　夜色中,北安市東勝鄉(xiāng)的種糧大戶李志富沒(méi)有將收獲的玉米往家里運(yùn),而是直接從地里裝車?yán)搅耸占Z點(diǎn)。“與去年相比,今年玉米價(jià)格每斤漲了1毛多,價(jià)格還行,放家里怕捂,收下來(lái)就拉來(lái)賣了。”

　　李志富給記者算了一筆賬,一畝地種植成本700多元,產(chǎn)量1200斤,水分24%左右,價(jià)格7毛5,收益900元,每畝效益接近200元。他今年種了400畝玉米,年利潤(rùn)將近8萬(wàn)元。他對(duì)今年的玉米行情還算滿意:“2016的時(shí)候都賠錢!”

　　2016年,國(guó)家對(duì)東北玉米進(jìn)行市場(chǎng)化改革,當(dāng)年玉米價(jià)格大幅下滑。北安象嶼金谷農(nóng)產(chǎn)有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理霍紹華說(shuō),相同質(zhì)量的玉米,現(xiàn)在的價(jià)格比2016年同期高出30%以上。

　　“今年新玉米上市,價(jià)格也是一路上漲,從10月開秤到現(xiàn)在漲了12.5%。”霍紹華說(shuō),今年玉米購(gòu)銷活躍,大家都在搶著收購(gòu)玉米。截至11月23日,公司已收購(gòu)新玉米55萬(wàn)噸。

　　位于黑龍江省海倫市海北鎮(zhèn)的信誠(chéng)糧貿(mào)有限公司,院落里有好幾米高的玉米堆,烘干塔正不停地運(yùn)轉(zhuǎn)。該公司總經(jīng)理呂海軍說(shuō),經(jīng)過(guò)短暫陣痛后,去年玉米價(jià)格便出現(xiàn)了恢復(fù)性上漲,若不是有臨儲(chǔ)玉米的拍賣,價(jià)格可能還會(huì)高。

　　深加工能力提升需求急劇增加

　　在黑龍江省青岡縣龍鳳玉米有限公司生產(chǎn)車間,現(xiàn)代化工藝將玉米深加工成玉米淀粉、玉米胚芽油、蛋白粉、蛋白飼料和淀粉糖等多種產(chǎn)品,多重利用,做到“吃干榨凈”。

　　去年,青岡縣通過(guò)招商引資,引進(jìn)一個(gè)年可加工玉米100萬(wàn)噸的綜合深加工項(xiàng)目,這個(gè)企業(yè)的投產(chǎn)使得青岡縣玉米年加工能力提升至220萬(wàn)噸。

　　青岡縣只是一個(gè)縮影。在北安象嶼金谷生化科技有限公司貨場(chǎng),集裝箱整齊地排列著,工人們將生產(chǎn)的玉米淀粉、玉米油等產(chǎn)品裝進(jìn)集裝箱發(fā)往全國(guó)各地。該公司于2016年底投產(chǎn),據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹,每天都加工2000多噸玉米。

　　2016年開始,東北地區(qū)抓住國(guó)家玉米收儲(chǔ)制度改革契機(jī),大力推進(jìn)玉米深加工項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)達(dá)效。僅黑龍江省兩年來(lái)就新增玉米深加工能力1000萬(wàn)噸左右,今年年底該省玉米深加工能力將達(dá)到2000萬(wàn)噸。

　　業(yè)內(nèi)人士表示,玉米價(jià)格持續(xù)上漲除了市場(chǎng)收購(gòu)主體增加、深加工能力提高外,還與全國(guó)玉米供需發(fā)生變化有關(guān)。隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,近兩年黑龍江省累計(jì)調(diào)減玉米種植面積3000多萬(wàn)畝,按照一畝地產(chǎn)出1000斤計(jì)算,相當(dāng)于減產(chǎn)1500萬(wàn)噸。

幾位農(nóng)民在北安象嶼金谷農(nóng)產(chǎn)有限責(zé)任公司大廳內(nèi)等待結(jié)算(11月4日攝)。新華社記者王松攝

　　玉米去庫(kù)存效果明顯應(yīng)重視需求波動(dòng)

　　國(guó)家糧油信息中心匯總數(shù)據(jù)顯示,2018年國(guó)家臨儲(chǔ)玉米拍賣累計(jì)成交10014萬(wàn)噸,同比增加4274萬(wàn)噸,增幅高達(dá)74.5%,玉米去庫(kù)存效果顯著。呂海軍表示,按照現(xiàn)有拍賣進(jìn)度和市場(chǎng)需求,預(yù)計(jì)2020年臨儲(chǔ)玉米將見(jiàn)底,屆時(shí)玉米市場(chǎng)需求可能會(huì)有較大波動(dòng)。

　　艾格農(nóng)業(yè)資深分析師馬文峰說(shuō),目前來(lái)看玉米去庫(kù)存力度加大,深加工能力不斷提升,未來(lái)玉米局地供需矛盾會(huì)加劇,深加工企業(yè)必須在技術(shù)和管理上全面升級(jí),才能適應(yīng)可能變化的玉米行情。

　　另外,相對(duì)于南方的飼料和畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),東北地區(qū)的深加工項(xiàng)目采購(gòu)成本低,運(yùn)輸便利,可能對(duì)畜禽產(chǎn)業(yè)在玉米消費(fèi)方面形成一定的擠占效應(yīng)。

　　針對(duì)當(dāng)前玉米市場(chǎng),專家建議,應(yīng)未雨綢繆,既要立足國(guó)內(nèi),確保玉米產(chǎn)能;又要科學(xué)合理布局深加工項(xiàng)目,保證飼用玉米穩(wěn)定供應(yīng)。