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大豆價格高開低走，如何保障農(nóng)戶種糧收益？

作者：農(nóng)民日報本站發(fā)布時間：2022年11月21日收藏

　　9月中旬，黑龍江大豆早熟品種收獲上市，較去年提前約一周，貿(mào)易商毛糧(未過篩大豆)開秤收購價每斤2.95—3.15元，較去年開秤價每斤高0.2—0.25元，之后隨著上市量增加，價格持續(xù)走低，10月底每斤為2.7—2.8元，11月份以來大豆收購價格穩(wěn)中偏弱，低于去年同期。

　　這與今年大豆生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大和蛋白含量不無關(guān)系。由于政策支持大豆和油料生產(chǎn)，提高大豆生產(chǎn)者補貼標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)大玉米和大豆補貼差額，農(nóng)民種植大豆積極性高。

　　預(yù)計2022年全國大豆、玉米帶狀復(fù)合種植面積超1500萬畝，全國大豆播種面積增加2200萬畝以上；東北三省一區(qū)擴(kuò)種面積占70%以上，其中黑龍江擴(kuò)種面積超過1000萬畝，超額完成任務(wù)，大豆產(chǎn)量將再創(chuàng)新高。但是今年黑龍江大豆蛋白含量跨度廣，高蛋白大豆占比不及去年，顆粒普遍小于去年。

　　1、新豆價格高開低走國儲入市價格止跌企穩(wěn)

　　據(jù)觀察，今年新豆價格呈現(xiàn)高開低走走勢主要有以下原因：

　　●一是新豆上市初期，陳豆價格高位運行，新豆延續(xù)陳豆價格，開秤價高于上年；

　　●二是隨著集中大量上市，大豆增產(chǎn)基本確定，收購主體對新季大豆期望較高，但質(zhì)量不及預(yù)期；

　　●三是國儲大豆拍賣成交均價不斷下調(diào)，最高時6215元/噸(8月2日)，最低5845元/噸(10月28日)，近期成交均價穩(wěn)定在每噸5800元到5900元之間；

　　●四是期現(xiàn)聯(lián)動性增強(qiáng)，新豆集中上市后，期貨市場上豆一主力合約一路下跌，從6051元/噸下跌到5500元/噸盤整，也給現(xiàn)貨市場主體提供了定價參考。

　　10月19日，中儲糧北安、綏棱、敦化、嫩江開始收購新季國產(chǎn)大豆，按照蛋白含量差異化定價收購，價格每斤2.8—3元，國儲入市收購給現(xiàn)貨市場帶來了利好提振，國內(nèi)大豆現(xiàn)貨價格止跌企穩(wěn)，近期中儲糧呼倫貝爾直屬庫興安分公司等下調(diào)收購價格，大楊樹直屬庫也下調(diào)掛牌收購價，新豆價格承壓弱勢運行，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征進(jìn)一步顯現(xiàn)。

　　2、供需雙方僵持博弈東北大豆購銷旺季不旺

　　受新豆價格走弱、疫情多點散發(fā)影響，加上今年下游食用需求總體偏弱，收購方心態(tài)普遍謹(jǐn)慎，加工企業(yè)多隨用隨采，隨收隨走。截至11月7日，黑龍江全省62家重點企業(yè)收購大豆21.5萬噸，收購量同比下降23%。今年國儲大豆拍賣呈現(xiàn)拍賣頻率高、成交量低的特點。截至11月1日，全年國儲累計拍賣212萬噸，實際成交51萬噸，成交率僅23.8%。

　　由于今年大豆種植成本增加較多，農(nóng)戶對新季大豆收購價預(yù)期較高，價格回落后，惜售心理有所增強(qiáng)。綜合典型種植戶反映，由于地租、種子、化肥、農(nóng)藥等有不同程度上漲，今年黑龍江部分主產(chǎn)區(qū)大豆畝均成本800—1100元左右，較去年增加約200元，內(nèi)蒙古畝均成本1000元左右，較上年增加約250元，農(nóng)戶普遍預(yù)期收購價格每斤3元左右，與貿(mào)易商預(yù)期價格有較大差距。

　　盡管中央儲備輪換收購已經(jīng)啟動，對穩(wěn)定市場預(yù)期有一定引導(dǎo)作用，但受制于各地疫情頻發(fā)，大豆購銷總體較為清淡，進(jìn)度偏慢，市場各方多處于觀望僵持博弈階段。